Recetas vegetarianasPágina 9
1.170 recetas vegetarianas caseras con sus calorías, proteína y coste por ración calculados ingrediente a ingrediente. De media tienen 413 kcal y 20 g de proteína por ración; 511 se hacen en 20 minutos o menos (la más rápida, en 2 minutos).
Cuajada con nueces, miel y frambuesas
5 min368 kcal15 g prot.
Curry de huevo con guisantes (anda matar)
35 min669 kcal33 g prot.
Curry de soja texturizada con tomate, guisantes y garam masala
35 min568 kcal32 g prot.
Curry de tofu con calabaza y leche de coco
30 min609 kcal31 g prot.
Cuscús de garbanzos y verduras con especias
15 min675 kcal25 g prot.
Cuscús dulce con leche, canela y almendras (seffa)
10 min396 kcal15 g prot.
Cuscuz nordestino: cuscús de maíz al vapor con huevo y queso
30 min521 kcal23 g prot.
Dados de tofu a la plancha con soja y sésamo
10 min237 kcal22 g prot.
Dahl de lentejas rojas con espinacas y arroz
25 min566 kcal25 g prot.
Dakos griego con tomate, feta y huevo duro
15 min337 kcal17 g prot.
Dal dhokli: dal de guisantes partidos con tiras de masa especiada
50 min614 kcal27 g prot.
Dal makhani ligero de lentejas beluga y alubias rojas
50 min666 kcal31 g prot.
Dátiles rellenos de queso de cabra y nueces con tomillo
10 min170 kcal4 g prot.
Desayuno chapín: huevos, frijoles volteados y plátano maduro
30 min595 kcal27 g prot.
Desayuno inglés vegano con salchichas vegetales, alubias caseras y champiñones
25 min378 kcal20 g prot.
Desayuno levantino de yogur, pepino, tomate y pan de pita
8 min410 kcal14 g prot.
Dhokla: bizcocho indio de harina de garbanzo al vapor
35 min249 kcal11 g prot.
Dholl puri mauriciano con rougaille de tomate
50 min610 kcal23 g prot.
Dónuts caseros al horno de yogur con cobertura de chocolate
35 min190 kcal4 g prot.
Dorayaki casero relleno de anko de judías azuki
90 min200 kcal8 g prot.
Doubles de Trinidad: garbanzos al curry en pan bara
60 min477 kcal15 g prot.
Douhua salado: tofu sedoso templado con tamari, cacahuetes y cebolleta
10 min289 kcal18 g prot.
Dubu jorim: tofu glaseado picante con arroz y espinacas al sésamo
25 min699 kcal45 g prot.
Dukkah casero de avellanas y sésamo con pan, aceite y huevos de codorniz
15 min275 kcal10 g prot.
Edamame crujiente en freidora de aire con ajo y levadura nutricional
20 min163 kcal14 g prot.
Edamame salteado con ajo y pimentón
8 min225 kcal18 g prot.
Empanadillas integrales de garbanzos, espinacas, pasas y piñones
60 min665 kcal22 g prot.
Enchiladas rojas de alubias negras y calabacín al horno
60 min687 kcal29 g prot.
Endibias rellenas de queso fresco, manzana y nueces
10 min150 kcal10 g prot.
Enfrijoladas de queso fresco y espinacas
30 min694 kcal32 g prot.
Ensalada crujiente de col y tofu con salsa de cacahuete
20 min433 kcal33 g prot.
Ensalada crujiente de remolacha cruda, zanahoria y manzana con requesón y pipas
15 min441 kcal23 g prot.
Ensalada de alubias rojas con pimientos, cebolleta y huevo duro
15 min427 kcal25 g prot.
Ensalada de arroz venere con tempeh, edamame, lombarda y rabanitos
40 min585 kcal31 g prot.
Ensalada de cintas de calabacín con queso de Burgos, garbanzos, menta y piñones
15 min500 kcal22 g prot.
Ensalada de ciruelas asadas con queso fresco de cabra, trigo sarraceno y pistachos
25 min603 kcal22 g prot.
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