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Dátiles abiertos y rellenos de queso fresco blanco dispuestos sobre una bandeja roja
MeriendaVegetarianaSin gluten

Dátiles rellenos de queso de cabra y nueces con tomillo

Dátiles abiertos y rellenos de queso de cabra cremoso, coronados con media nuez, hojas de tomillo y pimienta: el contraste dulce y salado más fácil para la merienda.

  • 10 min · fácil
  • 1 ración
  • ≈ 0,62 € por ración (estimado)
170
kcal
4 g
Proteína
21 g
Carbos
8 g
Grasas
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Preparando el enlace…

Ingredientes · 1 ración

  • Dátiles secos sin hueso4 dátiles30 g
  • Queso de cabra para untar20 g
  • Nueces peladas4 medias nueces8 g
  • Tomillo fresco0,3 g
  • Pimienta negra molida0,1 g

Utensilios: cuchillo pequeño, cucharilla.

Preparación

  1. Abre los dátiles a lo largo con un cuchillo pequeño, sin separar las mitades, y quítales el hueso si lo tienen.

  2. Rellena cada uno con una cucharadita de queso de cabra.

  3. Coloca media nuez encima de cada uno, presionando un poco.

  4. Termina con unas hojas de tomillo y una vuelta de pimienta. Si los metes 5 minutos en el horno caliente, el queso se templa y quedan aún mejores.

Información nutricional

Energía
170 kcal
Proteína
3,9 g
Carbohidratos
20,5 g
Grasas
7,8 g
Fibra
2,8 g
Azúcares
20,1 g
Grasa saturada
2,1 g
Sal
0,22 g

Alérgenos: leche (lactosa), frutos de cáscara. Puede contener trazas de sulfitos. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: Joy (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada

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