Recetas catalanas
25 recetas catalanas caseras con sus calorías, proteína y coste por ración calculados ingrediente a ingrediente. De media tienen 478 kcal y 30 g de proteína por ración; 2 se hacen en 20 minutos o menos (la más rápida, en 15 minutos).
Arròs a la cassola barcelonés con costilla y sepia
60 min718 kcal42 g prot.
Atún a la plancha con romesco, espárragos y patata
45 min483 kcal47 g prot.
Bacalao a la catalana con tomate, pasas y piñones
35 min548 kcal38 g prot.
Bacalao fresco con samfaina
45 min500 kcal40 g prot.
Canelones de carne a la catalana
75 min578 kcal38 g prot.
Coca de recapte con escalivada y tofu marinado
55 min598 kcal32 g prot.
Contramuslos de pollo a la brasa con escalivada
60 min520 kcal37 g prot.
Crema catalana ligera con leche semidesnatada
25 min187 kcal7 g prot.
Escalivada con alubias blancas y salsa romesco
60 min652 kcal26 g prot.
Escudella barrejada ligera con galets
80 min510 kcal39 g prot.
Esqueixada de bacalao en vasito
15 min148 kcal12 g prot.
Faves a la catalana con butifarra negra y menta
35 min470 kcal29 g prot.
Fricandó de ternera con setas
70 min542 kcal44 g prot.
Menjar blanc: crema catalana de almendra con canela y limón
15 min219 kcal4 g prot.
Pa amb tomàquet con tortilla de alcachofas
25 min434 kcal21 g prot.
Pato con peras a la catalana
60 min618 kcal24 g prot.
Pollo a la plancha con salsa romesco y verduras
35 min473 kcal43 g prot.
Pollo con samfaina
55 min526 kcal36 g prot.
Presa de cerdo a la brasa con calçots y salsa romesco
50 min632 kcal46 g prot.
Romesco de peix: dentón en salsa de ñoras y almendras con patatas
50 min645 kcal41 g prot.
Salsa romesco casera con espárragos trigueros a la plancha
35 min265 kcal9 g prot.
Suquet de rape con patatas
45 min526 kcal36 g prot.
Tosta de escalivada casera
60 min196 kcal5 g prot.
Trinxat de la Cerdanya con huevo
40 min549 kcal27 g prot.
Xató ligero con bacalao y atún
40 min408 kcal37 g prot.
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