Semana del 28 de septiembre – 4 de octubre
Menú semanal vegetariano
Siete días sin carne ni pescado, con la proteína de huevos, lácteos, legumbres y tofu, de unas 2.000 kcal al día. De media, 1987 kcal y 108 g de proteína al día; la compra de toda la semana sale por unos 49,80 € (precio estimado, envases enteros).
El menú, día a día
lunes1965 kcal · 111 g prot.
martes2052 kcal · 105 g prot.
miércoles2034 kcal · 112 g prot.
jueves1966 kcal · 111 g prot.
viernes1977 kcal · 102 g prot.
sábado1983 kcal · 118 g prot.
domingo1934 kcal · 94 g prot.
La lista de la compra de la semana
30 productos en envases que se venden, por unos 49,80 € (precio estimado de referencia, no de una cadena concreta). Damos por hecho que tienes ajo, albahaca fresca, cebollino fresco, cilantro fresco y otros básicos.
Frutas y verduras≈ 11,77 €
- Acelgas1 × 600 g
- Cebolla4 × 150 g
- Cebolla morada1 × 150 g
- Cebolleta (cebolla tierna)1 × 60 g
- Espinacas frescas1 × 500 g
- Patata1 × 2 kg
- Pepino1 × 300 g
- Pimiento rojo1 × 200 g
- Tomate1 × 1 kg
- Zanahoria4 × 100 g
Lácteos y huevos≈ 19,22 €
- Claras de huevo pasteurizadas1 × 500 g
- Huevo1 × 30 ud. + 1 × 18 ud.
- Leche semidesnatada1 × 1,5 L
- Mantequilla1 × 120 g
- Mozzarella fresca1 × 125 g
- Yogur griego natural1 × 500 g
- Yogur natural1 × 500 g
Panadería≈ 3,53 €
- Barra de pan integral1 × 250 g
- Pan de pita1 × 240 g
- Pan integral de molde1 × 460 g
Despensa≈ 14,29 €
- Alubias blancas cocidas (escurridas)1 × 400 g
- Azúcar blanco1 × 1 kg
- Garbanzos cocidos (escurridos)1 × 750 g
- Harina de trigo1 × 1 kg
- Lentejas rojas peladas (secas)1 × 500 g
- Maicena (harina fina de maíz)1 × 200 g
- Miel1 × 350 g
- Tomate concentrado1 × 170 g
- Tomate triturado1 × 400 g
Congelados≈ 0,99 €
- Espinacas congeladas1 × 400 g
Cómo usar este menú
- Es para una persona; las raciones ya están ajustadas a las calorías del día.
- Se repiten ingredientes a propósito para que la compra sea corta y no tires comida.
- Cada lunes publicamos uno nuevo. Para el tuyo, con tus calorías, tus alergias, tu presupuesto y tu supermercado, créalo gratis en un minuto.
Información orientativa: no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
Tu menú semanal, a tu medida
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