Semana del 28 de septiembre – 4 de octubre
Menú semanal vegano
Siete días 100 % vegetales de unas 2.000 kcal. Recuerda que en una dieta vegana la vitamina B12 necesita suplemento. De media, 1991 kcal y 97 g de proteína al día; la compra de toda la semana sale por unos 44,89 € (precio estimado, envases enteros).
El menú, día a día
lunes1999 kcal · 98 g prot.
martes2014 kcal · 103 g prot.
miércoles2002 kcal · 98 g prot.
jueves1984 kcal · 95 g prot.
viernes1995 kcal · 91 g prot.
sábado1981 kcal · 91 g prot.
domingo1962 kcal · 103 g prot.
La lista de la compra de la semana
30 productos en envases que se venden, por unos 44,89 € (precio estimado de referencia, no de una cadena concreta). Damos por hecho que tienes ajo, cilantro fresco, guindilla fresca, limón y otros básicos.
Frutas y verduras≈ 10,34 €
- Calabacín2 × 300 g
- Cebolla1 × 1 kg
- Fresas1 × 250 g
- Mezcla de lechugas1 × 150 g
- Patata2 × 200 g
- Pimiento rojo1 × 200 g
- Pimiento verde1 × 150 g
- Plátano1 × 1 kg
- Tomate3 × 150 g
- Zanahoria4 × 100 g
Panadería≈ 2,34 €
- Barra de pan integral1 × 250 g
- Pan integral de molde1 × 460 g
Despensa≈ 24,65 €
- Aceitunas negras sin hueso (escurridas)1 × 150 g
- Alubias blancas cocidas (escurridas)1 × 250 g
- Caldo de verduras1 × 500 ml
- Crema de cacahuete 100 %1 × 350 g
- Garbanzos cocidos (escurridos)1 × 240 g
- Harina de avena1 × 500 g
- Harina de garbanzo1 × 500 g
- Lentejas rojas peladas (secas)1 × 500 g
- Pasta integral1 × 500 g
- Pasta seca de trigo1 × 500 g
- Pipas de calabaza peladas1 × 100 g
- Pipas de girasol peladas1 × 100 g
- Semillas de lino1 × 250 g
- Sirope de arce1 × 125 g
- Tomate concentrado1 × 170 g
- Tomate triturado1 × 1 kg + 1 × 400 g
Bebidas≈ 2,58 €
- Bebida de soja sin azúcar2 × 1 L
Otros≈ 4,98 €
- Tofu firme2 × 400 g
Cómo usar este menú
- Es para una persona; las raciones ya están ajustadas a las calorías del día.
- Se repiten ingredientes a propósito para que la compra sea corta y no tires comida.
- Cada lunes publicamos uno nuevo. Para el tuyo, con tus calorías, tus alergias, tu presupuesto y tu supermercado, créalo gratis en un minuto.
Información orientativa: no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
Tu menú semanal, a tu medida
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