Recetas peruanas
21 recetas peruanas caseras con sus calorías, proteína y coste por ración calculados ingrediente a ingrediente. De media tienen 583 kcal y 40 g de proteína por ración; 1 se hace en 20 minutos o menos (la más rápida, en 15 minutos).
Ají de gallina ligero con arroz
45 min711 kcal47 g prot.
Anticuchos de ternera con patata y mazorca
40 min560 kcal44 g prot.
Arroz chaufa de pollo
25 min603 kcal45 g prot.
Arroz con mariscos a la peruana
40 min589 kcal38 g prot.
Arroz tapado peruano con picadillo de ternera, huevo y pasas
30 min598 kcal38 g prot.
Carapulcra casera de cerdo con papa y maní
70 min601 kcal33 g prot.
Causa limeña de atún y aguacate
40 min592 kcal41 g prot.
Ceviche de corvina con boniato y maíz
25 min445 kcal44 g prot.
Ceviche ecuatoriano de camarón con chifles al horno y canguil
30 min564 kcal39 g prot.
Ceviche vegetal de garbanzos, edamame y mango
15 min538 kcal25 g prot.
Chaufa de quinoa con langostinos y huevo
30 min594 kcal44 g prot.
Chupe de camarones con patata, maíz y huevo
45 min672 kcal52 g prot.
Lomo saltado de ternera con patatas
30 min499 kcal40 g prot.
Papa a la huancaína casera con huevo y aceituna negra
30 min267 kcal11 g prot.
Pescado saltado a la peruana con corvina, tomate, cebolla y patatas
35 min619 kcal44 g prot.
Pescado sudado a la peruana con yuca y arroz
40 min672 kcal41 g prot.
Pollo a la brasa peruano con patatas y ensalada
60 min649 kcal42 g prot.
Seco de res peruano al cilantro con arroz
100 min631 kcal44 g prot.
Solterito peruano de habas, maíz, queso fresco y quinoa
25 min525 kcal31 g prot.
Tallarín saltado de pollo a la peruana
25 min631 kcal46 g prot.
Tallarines verdes con bistec a la peruana
30 min688 kcal48 g prot.
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