Recetas rusas y de Europa del Este
17 recetas rusas y de Europa del Este caseras con sus calorías, proteína y coste por ración calculados ingrediente a ingrediente. De media tienen 511 kcal y 32 g de proteína por ración; 3 se hacen en 20 minutos o menos (la más rápida, en 15 minutos).
Bigos: guiso polaco de cerdo con col y setas
90 min607 kcal36 g prot.
Blinis con crema de requesón, eneldo y huevo duro
15 min299 kcal19 g prot.
Borsch de ternera con remolacha y col
100 min498 kcal34 g prot.
Carbonero al estilo polaco con verduras en salsa de tomate
50 min535 kcal43 g prot.
Grechka po-kupecheski: trigo sarraceno guisado con cerdo y zanahoria
45 min608 kcal40 g prot.
Kissel: crema rusa de frutos rojos con yogur
15 min168 kcal3 g prot.
Machanka bielorrusa: guiso de cerdo en salsa cremosa con blinis
80 min556 kcal32 g prot.
Okroshka con kéfir, pollo, huevo y rabanitos
35 min515 kcal44 g prot.
Oladi: tortitas rusas de kéfir con skyr y mermelada
25 min437 kcal22 g prot.
Pelmeni caseros de ternera y cerdo con yogur y eneldo
90 min617 kcal35 g prot.
Pierogi ruskie caseros de patata y requesón con cebolla dorada
75 min614 kcal28 g prot.
Shchi: sopa rusa de col con ternera y eneldo
120 min496 kcal38 g prot.
Stroganoff de ternera con champiñones y arroz
25 min617 kcal48 g prot.
Stroganoff de tofu y champiñones con arroz
25 min604 kcal40 g prot.
Syrniki: tortitas de requesón con frutos rojos
20 min396 kcal26 g prot.
Vinegret: ensalada rusa de remolacha, patata, alubias y chucrut con huevo
30 min631 kcal30 g prot.
Zapekanka rusa de requesón y sémola con pasas
50 min497 kcal33 g prot.
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