Tortillas de trigo: calorías y valor nutricional
100 g de tortillas de trigo aportan 310 kcal, 8,5 g de proteína, 52 g de hidratos de carbono (1,6 g de azúcares), 7,5 g de grasa y 2,5 g de fibra.
Foto: Ocdp, CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 310 kcal |
| Proteína | 8,5 g |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| de los cuales azúcares | 1,6 g |
| Grasa | 7,5 g |
| de la cual saturada | 3,5 g |
| Fibra | 2,5 g |
| Sal | 1,25 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Tortillas de trigo es rico en fósforo y fuente de manganeso, folato, selenio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 11 µg | 1 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina K | 5 µg | 6 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,4 mg | 6 % |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folato (B9) | 39 µg | 20 % |
| Potasio | 150 mg | 8 % |
| Calcio | 45 mg | 6 % |
| Fósforo | 360 mg | 51 % |
| Magnesio | 19 mg | 5 % |
| Hierro | 0,8 mg | 5 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Cobre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganeso | 0,4 mg | 20 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
4 g
Grasa monoinsaturada
2 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Omega-3 EPA + DHA
9 mg
Recetas con tortillas de trigo
Burrito de desayuno con huevo, alubias y pimiento
15 min461 kcal23 g prot.
Burrito de pollo asado y huevo con pimiento verde
12 min367 kcal27 g prot.
Burrito de tempeh al chipotle con arroz y frijoles negros
25 min717 kcal33 g prot.
Burrito vegano de tofu ahumado, patata y pimiento
20 min440 kcal20 g prot.
Burritos congelables de huevo, espinacas, champiñones y queso
30 min364 kcal23 g prot.
Burritos de machaca con huevo y pico de gallo
75 min604 kcal45 g prot.
Chimichanga de pollo y frijoles en freidora de aire con pico de gallo
30 min635 kcal48 g prot.
Fajitas de langostinos con pimientos y guacamole
25 min563 kcal38 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Tortillas de trigo mini, 10 unidades (250 g)≈ 1,59 €
- Tortillas de trigo, 8 unidades (320 g)≈ 1,79 €
- Tortillas de trigo, 12 unidades (480 g)≈ 2,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene tortillas de trigo?
- 100 g de tortillas de trigo aportan 310 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene tortillas de trigo?
- 8,5 g de proteína por 100 g, con 52 g de hidratos de carbono y 7,5 g de grasa.
- ¿Tortillas de trigo tiene alérgenos?
- Sí: gluten.
Fuente: USDA FoodData Central y BEDCA (energía y macronutrientes); vitaminas y minerales, CIQUAL 2020 (ANSES), Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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