Blinis: calorías y valor nutricional
100 g de blinis aportan 264 kcal, 6 g de proteína, 33,7 g de hidratos de carbono (3,1 g de azúcares), 11,2 g de grasa y 2,4 g de fibra. 1 blini (unos 9 g) son 24 kcal.
Foto: Maksim L. (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 blini |
|---|---|---|
| Energía | 264 kcal | 24 kcal |
| Proteína | 6 g | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 33,7 g | 3 g |
| de los cuales azúcares | 3,1 g | 0,3 g |
| Grasa | 11,2 g | 1 g |
| de la cual saturada | 3,2 g | 0,3 g |
| Fibra | 2,4 g | 0,2 g |
| Sal | 1,32 g | 0,12 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Blinis es fuente de vit. e, yodo, fósforo, folato, manganeso (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 23 µg | 3 % |
| Vitamina D | 0,3 µg | 5 % |
| Vitamina E | 2,4 mg | 20 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,4 mg | 6 % |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folato (B9) | 33 µg | 17 % |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 11 % |
| Potasio | 137 mg | 7 % |
| Calcio | 39 mg | 5 % |
| Fósforo | 116 mg | 17 % |
| Magnesio | 14 mg | 4 % |
| Hierro | 0,6 mg | 4 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cobre | 0,1 mg | 5 % |
| Manganeso | 0,3 mg | 15 % |
| Selenio | 3 µg | 5 % |
| Yodo | 30 µg | 20 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
3 g
Grasa monoinsaturada
3 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Omega-3 EPA + DHA
5 mg
Recetas con blinis
Formatos y precio orientativo
- Blinis, 16 unidades (135 g)≈ 1,79 €
- Blinis, 32 unidades (270 g)≈ 3,29 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene blinis?
- 100 g de blinis aportan 264 kcal; 1 blini (unos 9 g), 24 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene blinis?
- 6 g de proteína por 100 g, con 33,7 g de hidratos de carbono y 11,2 g de grasa.
- ¿Blinis tiene alérgenos?
- Sí: gluten, huevo, leche (lactosa). Puede contener trazas de soja.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 23805, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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