Pan de molde sin corteza: calorías y valor nutricional
100 g de pan de molde sin corteza aportan 271 kcal, 7,5 g de proteína, 49,5 g de hidratos de carbono (9,2 g de azúcares), 3,8 g de grasa y 3 g de fibra.
Foto: Bit Boy from Los Angeles, California, USA (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 271 kcal |
| Proteína | 7,5 g |
| Hidratos de carbono | 49,5 g |
| de los cuales azúcares | 9,2 g |
| Grasa | 3,8 g |
| de la cual saturada | 0,4 g |
| Fibra | 3 g |
| Sal | 1,06 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de fibra.
Vitaminas y minerales
Pan de molde sin corteza es fuente de manganeso, selenio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina K | 3 µg | 4 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,01 mg | 1 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,4 mg | 7 % |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folato (B9) | 19 µg | 9 % |
| Potasio | 110 mg | 6 % |
| Calcio | 87 mg | 11 % |
| Fósforo | 86 mg | 12 % |
| Magnesio | 20 mg | 5 % |
| Hierro | 0,7 mg | 5 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cobre | 0,1 mg | 12 % |
| Manganeso | 0,4 mg | 21 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
2 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Omega-3 EPA + DHA
10 mg
Recetas con pan de molde sin corteza
Formatos y precio orientativo
- Pan de molde sin corteza, 450 g≈ 1,65 €
- Pan de molde sin corteza familiar, 700 g≈ 2,39 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene pan de molde sin corteza?
- 100 g de pan de molde sin corteza aportan 271 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene pan de molde sin corteza?
- 7,5 g de proteína por 100 g, con 49,5 g de hidratos de carbono y 3,8 g de grasa.
- ¿Pan de molde sin corteza tiene alérgenos?
- Sí: gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja, leche (lactosa).
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 7201, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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