Barra de pan integral: calorías y valor nutricional
100 g de barra de pan integral aportan 244 kcal, 8,4 g de proteína, 44,3 g de hidratos de carbono (2,2 g de azúcares), 1,8 g de grasa y 6,9 g de fibra.
Foto: muffinn from Worcester, UK (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 244 kcal |
| Proteína | 8,4 g |
| Hidratos de carbono | 44,3 g |
| de los cuales azúcares | 2,2 g |
| Grasa | 1,8 g |
| de la cual saturada | 0,5 g |
| Fibra | 6,9 g |
| Sal | 1,12 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de proteínas, alto contenido de fibra, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa.
Vitaminas y minerales
Barra de pan integral es rico en manganeso y fuente de fósforo, cobre, selenio, folato, vit. d, hierro (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0,9 µg | 17 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina K | 0 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,5 mg | 9 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,4 mg | 7 % |
| Vitamina B6 | 0,09 mg | 6 % |
| Folato (B9) | 36 µg | 18 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 240 mg | 12 % |
| Calcio | 39 mg | 5 % |
| Fósforo | 180 mg | 26 % |
| Magnesio | 51 mg | 14 % |
| Hierro | 2,1 mg | 15 % |
| Zinc | 1,4 mg | 14 % |
| Cobre | 0,2 mg | 21 % |
| Manganeso | 1,6 mg | 80 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
1 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Omega-3 EPA + DHA
10 mg
Recetas con barra de pan integral
Bocadillo de albóndigas con tomate y queso gratinado
35 min567 kcal39 g prot.
Bocadillo de tortilla de patatas en pan integral
25 min466 kcal19 g prot.
Bocadillo de tortilla francesa con tomate
10 min384 kcal20 g prot.
Bocadillo integral de caballa, tomate y rúcula
5 min305 kcal17 g prot.
Bocadillo integral de tofu a la plancha con pimientos asados
15 min455 kcal29 g prot.
Bocadillo vegano de tempeh a la lima y sriracha con encurtido rápido
20 min352 kcal19 g prot.
Crostini de paté casero de higaditos de pollo con salvia
20 min193 kcal12 g prot.
Dukkah casero de avellanas y sésamo con pan, aceite y huevos de codorniz
15 min275 kcal10 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Barra de pan integral, 250 g≈ 0,89 €
- Barras de pan integral, pack 2 (500 g)≈ 1,69 €
- Barras de pan integral precocidas, pack 4 × 125 g≈ 1,89 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene barra de pan integral?
- 100 g de barra de pan integral aportan 244 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene barra de pan integral?
- 8,4 g de proteína por 100 g, con 44,3 g de hidratos de carbono y 1,8 g de grasa.
- ¿Barra de pan integral tiene alérgenos?
- Sí: gluten.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 7110, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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