Recetas castellanas, leonesas y cántabras
10 recetas castellanas, leonesas y cántabras caseras con sus calorías, proteína y coste por ración calculados ingrediente a ingrediente. De media tienen 595 kcal y 38 g de proteína por ración; ninguna se hace en 20 minutos o menos (la más rápida, en 30 minutos).
Arroz a la zamorana
60 min652 kcal34 g prot.
Chanfaina salmantina de cordero
60 min571 kcal31 g prot.
Cocido lebaniego ligero con su relleno
180 min723 kcal46 g prot.
Cocido maragato ligero (primero la carne)
180 min699 kcal47 g prot.
Cocido montañés
150 min556 kcal33 g prot.
Lentejas a la castellana con chorizo y calabaza
60 min522 kcal27 g prot.
Liebre estofada a la castellana con patatas
120 min542 kcal50 g prot.
Pichones estofados a la castellana con patatas y cebollitas
80 min702 kcal40 g prot.
Sopa castellana de ajo con huevo
30 min412 kcal22 g prot.
Sopa de trucha leonesa con huevo
40 min576 kcal46 g prot.
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