Mezcla de lechugas: calorías y valor nutricional
100 g de mezcla de lechugas aportan 17 kcal, 1,3 g de proteína, 1,9 g de hidratos de carbono (0,7 g de azúcares), 0,2 g de grasa y 1,8 g de fibra.
Foto: Ruth and Dave (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 17 kcal |
| Proteína | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 1,9 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Grasa | 0,2 g |
| de la cual saturada | 0 g |
| Fibra | 1,8 g |
| Sal | 0,02 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Mezcla de lechugas es rico en vit. k, vit. a y fuente de folato, manganeso (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 607 µg | 76 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina K | 123 µg | 164 % |
| Vitamina C | 12 mg | 15 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,6 mg | 4 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamina B6 | 0,09 mg | 6 % |
| Folato (B9) | 44 µg | 22 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 200 mg | 10 % |
| Calcio | 65 mg | 8 % |
| Fósforo | 30 mg | 4 % |
| Magnesio | 15 mg | 4 % |
| Hierro | 1 mg | 7 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Cobre | 0 mg | 4 % |
| Manganeso | 0,4 mg | 20 % |
| Selenio | 2 µg | 4 % |
| Yodo | 1 µg | 1 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
0 mg
Recetas con mezcla de lechugas
Alcapurrias boricuas de yuca y plátano rellenas de ternera en freidora de aire
60 min572 kcal28 g prot.
Alitas de pollo al horno con limón y ensalada de patata
45 min608 kcal50 g prot.
Arroz con tomate, bonito y huevo
25 min613 kcal35 g prot.
Atascaburras de bacalao
35 min599 kcal38 g prot.
Atún en adobo canario con batata asada
50 min522 kcal48 g prot.
Bacalao con naranja y aceitunas al estilo remojón
15 min437 kcal37 g prot.
Bacalao dorado a la portuguesa
35 min645 kcal47 g prot.
Bánh cuốn caseros: crepes de arroz al vapor rellenos de cerdo y setas
60 min637 kcal29 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Mezcla de lechugas, bolsa 150 g≈ 0,99 €
- Mezcla de lechugas, bolsa 250 g≈ 1,29 €
- Mezcla de lechugas con zanahoria y lombarda, bolsa 300 g≈ 1,49 €
- Mezcla de lechugas, bolsa 400 g≈ 1,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene mezcla de lechugas?
- 100 g de mezcla de lechugas aportan 17 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene mezcla de lechugas?
- 1,3 g de proteína por 100 g, con 1,9 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasa.
- ¿Mezcla de lechugas tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: USDA FoodData Central y BEDCA (energía y macronutrientes); vitaminas y minerales, CIQUAL 2020 (ANSES), Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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