Limón: calorías y valor nutricional
100 g de limón aportan 26 kcal, 1,1 g de proteína, 3,2 g de hidratos de carbono (0,8 g de azúcares), 0,3 g de grasa y 2,8 g de fibra. 1 limón (unos 100 g) son 26 kcal.
Foto: André Karwath aka Aka (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.5 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 limón |
|---|---|---|
| Energía | 26 kcal | 26 kcal |
| Proteína | 1,1 g | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 3,2 g | 3,2 g |
| de los cuales azúcares | 0,8 g | 0,8 g |
| Grasa | 0,3 g | 0,3 g |
| de la cual saturada | 0 g | 0 g |
| Fibra | 2,8 g | 2,8 g |
| Sal | 0,01 g | 0,01 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Limón es rico en vit. c y fuente de selenio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina K | 0 µg | 1 % |
| Vitamina C | 45 mg | 56 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,2 mg | 1 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamina B6 | 0,02 mg | 2 % |
| Folato (B9) | 28 µg | 14 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 140 mg | 7 % |
| Calcio | 11 mg | 1 % |
| Fósforo | 12 mg | 2 % |
| Magnesio | 8 mg | 2 % |
| Hierro | 0,2 mg | 1 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Cobre | 0 mg | 4 % |
| Manganeso | 0 mg | 1 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
12 mg
Recetas con limón
Abadejo al microondas con calabacín, tomate y orégano
20 min394 kcal36 g prot.
Abadejo crujiente con patatas al horno y puré de guisantes
40 min618 kcal44 g prot.
Abadejo tandoori con arroz y raita de pepino
40 min486 kcal37 g prot.
Acedías a la sartén con ensalada de tomate y pimiento
25 min440 kcal45 g prot.
Adana kebab de cordero con ensalada de cebolla al zumaque
35 min539 kcal36 g prot.
Aji fry: jurel empanado en panko en freidora de aire con col y arroz
35 min729 kcal51 g prot.
Albóndigas de pollo y calabacín al horno con verduras y salsa de yogur
40 min598 kcal48 g prot.
Albóndigas de salmón con salsa de yogur y eneldo y cuscús
30 min676 kcal43 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Limón a granel, 1 pieza (~100 g)≈ 0,25 €
- Limones, bandeja 4 unidades (~400 g)≈ 1,49 €
- Limones, malla 500 g≈ 1,29 €
- Limones, malla 1 kg≈ 2,19 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
Más frutas y verduras
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene limón?
- 100 g de limón aportan 26 kcal; 1 limón (unos 100 g), 26 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene limón?
- 1,1 g de proteína por 100 g, con 3,2 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasa.
- ¿Limón tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: USDA FoodData Central y BEDCA (energía y macronutrientes); vitaminas y minerales, CIQUAL 2020 (ANSES), Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
Un menú semanal que cuadra tus nutrientes
Elegimos las recetas según tu objetivo y te enseñamos tus vitaminas, minerales, azúcar y sal de toda la semana.