Kiwi: calorías y valor nutricional
100 g de kiwi aportan 61 kcal, 1,1 g de proteína, 12 g de hidratos de carbono (8,9 g de azúcares), 0,5 g de grasa y 3 g de fibra. 1 kiwi (unos 75 g) son 46 kcal.
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 kiwi |
|---|---|---|
| Energía | 61 kcal | 46 kcal |
| Proteína | 1,1 g | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 12 g | 9 g |
| de los cuales azúcares | 8,9 g | 6,7 g |
| Grasa | 0,5 g | 0,4 g |
| de la cual saturada | 0,1 g | 0,1 g |
| Fibra | 3 g | 2,3 g |
| Sal | 0,01 g | 0 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de fibra, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Kiwi es rico en vit. c y fuente de vit. k, selenio, cobre (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 6 µg | 1 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 1 mg | 8 % |
| Vitamina K | 17 µg | 22 % |
| Vitamina C | 82 mg | 102 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,01 mg | 1 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamina B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folato (B9) | 22 µg | 11 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 290 mg | 14 % |
| Calcio | 29 mg | 4 % |
| Fósforo | 26 mg | 4 % |
| Magnesio | 12 mg | 3 % |
| Hierro | 0,2 mg | 1 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cobre | 0,2 mg | 15 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 3 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
8 mg
Recetas con kiwi
Batido verde de skyr, espinacas, kiwi y avena
5 min334 kcal31 g prot.
Bol de crema de tofu sedoso con kiwi, fresas y granola
7 min320 kcal13 g prot.
Bol de skyr con kiwi, chía y almendras
5 min334 kcal28 g prot.
Brochetas de fruta con dip de skyr a la vainilla y avellanas
10 min349 kcal22 g prot.
Brochetas de fruta con dip de yogur y canela
10 min233 kcal6 g prot.
Fondue exprés de chocolate negro con fruta para mojar
10 min194 kcal4 g prot.
Granola casera de avena y almendras con skyr y kiwi
30 min395 kcal25 g prot.
Mini pavlovas con skyr, kiwi y maracuyá
130 min175 kcal13 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Kiwi a granel, 1 pieza (~80 g)≈ 0,35 €
- Kiwis, bandeja 3 unidades (~240 g)≈ 1,39 €
- Kiwis, bandeja 6 unidades (~450 g)≈ 2,49 €
- Kiwis, malla 1 kg≈ 3,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene kiwi?
- 100 g de kiwi aportan 61 kcal; 1 kiwi (unos 75 g), 46 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene kiwi?
- 1,1 g de proteína por 100 g, con 12 g de hidratos de carbono y 0,5 g de grasa.
- ¿Kiwi tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: USDA FoodData Central y BEDCA (energía y macronutrientes); vitaminas y minerales, CIQUAL 2020 (ANSES), Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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