Kétchup: calorías y valor nutricional
100 g de kétchup aportan 99 kcal, 1,3 g de proteína, 21,4 g de hidratos de carbono (20,8 g de azúcares), 0,2 g de grasa y 1,2 g de fibra.
Foto: Kim Holger Kelting (se abre en otra pestaña), CC BY 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 99 kcal |
| Proteína | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 21,4 g |
| de los cuales azúcares | 20,8 g |
| Grasa | 0,2 g |
| de la cual saturada | 0,1 g |
| Fibra | 1,2 g |
| Sal | 2,59 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: bajo contenido de grasa.
Vitaminas y minerales
Kétchup es fuente de potasio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 93 µg | 12 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 1,5 mg | 12 % |
| Vitamina K | 3 µg | 4 % |
| Vitamina C | 10 mg | 12 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 7 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,2 mg | 3 % |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folato (B9) | 8 µg | 4 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 485 mg | 24 % |
| Calcio | 21 mg | 3 % |
| Fósforo | 33 mg | 5 % |
| Magnesio | 21 mg | 6 % |
| Hierro | 0,8 mg | 6 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cobre | 0,1 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 5 % |
| Selenio | 5 µg | 9 % |
| Yodo | 2 µg | 1 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
0 mg
Recetas con kétchup
Aji fry: jurel empanado en panko en freidora de aire con col y arroz
35 min729 kcal51 g prot.
Cerdo agridulce con piña y pimientos
30 min657 kcal38 g prot.
Devilled de cerdo de Sri Lanka con pimientos, cebolla y tomate, con arroz
30 min628 kcal40 g prot.
Hamburguesas caseras
40 min772 kcal43 g prot.
Korokke: croquetas japonesas de patata y ternera en freidora de aire con ensalada de col
50 min686 kcal40 g prot.
Langostinos gan shao en salsa picante de tomate al estilo Sichuan con arroz
25 min572 kcal43 g prot.
Meatloaf de pavo glaseado con verduras asadas
60 min621 kcal42 g prot.
Okonomiyaki de col y gambas
25 min554 kcal37 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Kétchup, bote 325 g≈ 1,15 €
- Kétchup, bote 560 g≈ 1,49 €
- Kétchup, bote 1 kg≈ 2,79 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
Más despensa
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene kétchup?
- 100 g de kétchup aportan 99 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene kétchup?
- 1,3 g de proteína por 100 g, con 21,4 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasa.
- ¿Kétchup tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria, aunque puede contener trazas de apio, mostaza. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 11008, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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