Yogur natural: calorías y valor nutricional
100 g de yogur natural aportan 61 kcal, 3,5 g de proteína, 4,7 g de hidratos de carbono (4,7 g de azúcares), 3,3 g de grasa y 0 g de fibra.
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Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 61 kcal |
| Proteína | 3,5 g |
| Hidratos de carbono | 4,7 g |
| de los cuales azúcares | 4,7 g |
| Grasa | 3,3 g |
| de la cual saturada | 2,2 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,11 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Yogur natural es fuente de b2, calcio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 18 µg | 2 % |
| Vitamina D | 0,6 µg | 12 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina K | 1 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,7 mg | 5 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,3 mg | 5 % |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folato (B9) | 21 µg | 10 % |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 11 % |
| Potasio | 167 mg | 8 % |
| Calcio | 127 mg | 16 % |
| Fósforo | 96 mg | 14 % |
| Magnesio | 12 mg | 3 % |
| Hierro | 0,2 mg | 1 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Cobre | 0 mg | 2 % |
| Manganeso | 0 mg | 1 % |
| Selenio | 2 µg | 4 % |
| Yodo | 21 µg | 14 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
2 g
Grasa monoinsaturada
1 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
11 mg
Recetas con yogur natural
Abadejo tandoori con arroz y raita de pepino
40 min486 kcal37 g prot.
Aloo paratha: pan indio relleno de patata especiada con yogur
45 min486 kcal15 g prot.
Aros de cebolla crujientes al horno con dip de yogur
30 min224 kcal7 g prot.
Avena con yogur y frutas
10 min460 kcal22 g prot.
Avena salada con yogur, pepino y semillas de mostaza al estilo indio
10 min373 kcal21 g prot.
Ayran turco de yogur con hierbabuena y un puñado de almendras
5 min180 kcal9 g prot.
Baghali polo: arroz con eneldo y habas con pollo al azafrán
70 min709 kcal48 g prot.
Baleadas hondureñas con frijoles, huevo y aguacate
35 min560 kcal22 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Yogur natural, pack 4 × 125 g≈ 0,99 €
- Yogur natural, pack 8 × 125 g≈ 1,89 €
- Yogur natural, pack 12 × 125 g≈ 2,79 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene yogur natural?
- 100 g de yogur natural aportan 61 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene yogur natural?
- 3,5 g de proteína por 100 g, con 4,7 g de hidratos de carbono y 3,3 g de grasa.
- ¿Yogur natural tiene alérgenos?
- Sí: leche (lactosa).
Fuente: USDA FoodData Central y BEDCA (energía y macronutrientes); vitaminas y minerales, CIQUAL 2020 (ANSES), Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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