Huevos cocidos pelados: calorías y valor nutricional
100 g de huevos cocidos pelados aportan 134 kcal, 13,5 g de proteína, 0,5 g de hidratos de carbono (0,5 g de azúcares), 8,6 g de grasa y 0 g de fibra. 1 unidad (unos 50 g) son 67 kcal.
Foto: HungryHuy (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 unidad |
|---|---|---|
| Energía | 134 kcal | 67 kcal |
| Proteína | 13,5 g | 6,8 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0,3 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g | 0,3 g |
| Grasa | 8,6 g | 4,3 g |
| de la cual saturada | 2,5 g | 1,3 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Sal | 0,31 g | 0,16 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Huevos cocidos pelados es rico en b12, b2, yodo y fuente de fósforo, b5, vit. d, folato (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 63 µg | 8 % |
| Vitamina D | 1,1 µg | 22 % |
| Vitamina E | 1 mg | 9 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,51 mg | 36 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,3 mg | 14 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 1,4 mg | 23 % |
| Vitamina B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Folato (B9) | 44 µg | 22 % |
| Vitamina B12 | 1,1 µg | 44 % |
| Potasio | 120 mg | 6 % |
| Calcio | 41 mg | 5 % |
| Fósforo | 172 mg | 25 % |
| Magnesio | 14 mg | 4 % |
| Hierro | 1,7 mg | 12 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cobre | 0,1 mg | 7 % |
| Manganeso | 0 mg | 2 % |
| Selenio | 7 µg | 13 % |
| Yodo | 50 µg | 33 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
3 g
Grasa monoinsaturada
4 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Omega-3 EPA + DHA
38 mg
Recetas con huevos cocidos pelados
Formatos y precio orientativo
- Huevos cocidos pelados, 6 unidades≈ 2,39 €
- Huevos cocidos pelados, 10 unidades≈ 3,69 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene huevos cocidos pelados?
- 100 g de huevos cocidos pelados aportan 134 kcal; 1 unidad (unos 50 g), 67 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene huevos cocidos pelados?
- 13,5 g de proteína por 100 g, con 0,5 g de hidratos de carbono y 8,6 g de grasa.
- ¿Huevos cocidos pelados tiene alérgenos?
- Sí: huevo.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 22010, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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