Sardinas en aceite: calorías y valor nutricional
100 g de sardinas en aceite aportan 208 kcal, 24,6 g de proteína, 0 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 11,5 g de grasa y 0 g de fibra.

Foto: Pannet (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 208 kcal |
| Proteína | 24,6 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 11,5 g |
| de la cual saturada | 2,5 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,75 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Sardinas en aceite es rico en b12, vit. d, b3, selenio, yodo, fósforo, calcio y fuente de b6, zinc, potasio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 5 µg | 1 % |
| Vitamina D | 7,6 µg | 151 % |
| Vitamina E | 1,4 mg | 12 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 11 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 11,2 mg | 70 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,7 mg | 11 % |
| Vitamina B6 | 0,28 mg | 20 % |
| Folato (B9) | 16 µg | 8 % |
| Vitamina B12 | 13,6 µg | 544 % |
| Potasio | 368 mg | 18 % |
| Calcio | 333 mg | 42 % |
| Fósforo | 306 mg | 44 % |
| Magnesio | 39 mg | 10 % |
| Hierro | 2 mg | 14 % |
| Zinc | 1,9 mg | 19 % |
| Cobre | 0,1 mg | 6 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 3 % |
| Selenio | 35 µg | 64 % |
| Yodo | 80 µg | 53 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
2 g
Grasa monoinsaturada
4 g
Grasa poliinsaturada
3 g
Omega-3 EPA + DHA
1600 mg
Recetas con sardinas en aceite
Formatos y precio orientativo
- Sardinas en aceite, lata (85 g escurrido)≈ 1,39 €
- Sardinas en aceite, pack 3 latas (255 g escurrido)≈ 3,89 €
- Sardinas en aceite, pack 6 latas (510 g escurrido)≈ 7,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
Más despensa
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene sardinas en aceite?
- 100 g de sardinas en aceite aportan 208 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene sardinas en aceite?
- 24,6 g de proteína por 100 g, con 0 g de hidratos de carbono y 11,5 g de grasa.
- ¿Sardinas en aceite tiene alérgenos?
- Sí: pescado.
Fuente: USDA FoodData Central y BEDCA (energía y macronutrientes); vitaminas y minerales, CIQUAL 2020 (ANSES), Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, escurrido; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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