Paté de sardinas con queso batido y tostaditas

Ingredientes · 1 ración

• 
  Sardinas en aceite (escurridas)media lata escurrida50 g
• 
  Queso fresco batido 0 %40 g
• 
  Limónunas gotas de zumo5 g
• 
  Cebollino fresco2 g
• 
  Pimentón dulce0,3 g
• 
  Pimienta negra molida0,2 g
• 
  Tostaditas para untar3–4 tostaditas15 g
• 
  Pepinoen bastones60 g

Utensilios: bol, tenedor, tabla y cuchillo.

Preparación

1. 1

   Escurre bien las sardinas y quítales la espina central si es gruesa (las pequeñas se pueden dejar: aportan calcio).

2. 2

   Cháfalas con un tenedor junto con el queso batido, el zumo de limón y la pimienta hasta tener una pasta untable.

3. 3

   Añade el cebollino picado y espolvorea el pimentón.

4. 4

   Sírvelo con las tostaditas y los bastones de pepino para untar. Aguanta 2 días en la nevera bien tapado.

Información nutricional

Energía

192 kcal

Proteína

18,1 g

Carbohidratos

13,6 g

Grasas

6,4 g

Fibra

1,7 g

Azúcares

3,6 g

Grasa saturada

1,5 g

Sal

0,62 g

Alérgenos: pescado, leche (lactosa), gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: Arnaud 25 (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada