Tostas de sardinas con tomate

Ingredientes · 1 ración

• 
  Pan integral de molde2 rebanadas grandes80 g
• 
  Sardinas en aceite (escurridas)1 lata escurrida90 g
• 
  Tomate120 g (1 tomate)
• 
  Ajo1 diente3 g
• 
  Mezcla de lechugas60 g
• 
  Saluna pizca, solo si hace falta0,2 g
• 
  Pimienta negra molida0,5 g

Utensilios: tostadora, rallador, tabla y cuchillo.

Preparación

1. 1

   Tuesta el pan y frótalo con el ajo pelado.

2. 2

   Ralla el tomate, sálalo y repártelo sobre las tostas.

3. 3

   Escurre las sardinas, colócalas encima y termina con la pimienta negra.

4. 4

   Sirve con la mezcla de lechugas al lado, aliñada con un poco del aceite de la lata.

Información nutricional

Energía

422 kcal

Proteína

34,2 g

Carbohidratos

38,2 g

Grasas

13,5 g

Fibra

7,5 g

Azúcares

8 g

Grasa saturada

2,9 g

Sal

1,64 g

Alérgenos: gluten, pescado. Puede contener trazas de sésamo, soja. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)