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Pan de leche: calorías y valor nutricional

100 g de pan de leche aportan 359 kcal, 8,9 g de proteína, 52,2 g de hidratos de carbono (11,9 g de azúcares), 12,3 g de grasa y 1,8 g de fibra. 1 pan de leche (unos 40 g) son 144 kcal.

Apto para vegetarianosContiene glutenContiene leche (lactosa)Contiene huevo
Pan de leche casero en molde con rebanadas cortadas sobre una tabla

Foto: Fæ (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada

Información nutricional por 100 g

Composición por 100 g
NutrientePor 100 g1 pan de leche
Energía359 kcal144 kcal
Proteína8,9 g3,6 g
Hidratos de carbono52,2 g20,9 g
de los cuales azúcares11,9 g4,8 g
Grasa12,3 g4,9 g
de la cual saturada5,5 g2,2 g
Fibra1,8 g0,7 g
Sal1,06 g0,42 g

Vitaminas y minerales

Pan de leche es rico en cobre, folato, selenio y fuente de manganeso, b12 (por 100 g).

Vitaminas y minerales por 100 g y porcentaje del valor de referencia
NutrientePor 100 g% VRN
Vitamina A53 µg7 %
Vitamina D0,1 µg2 %
Vitamina E1,2 mg10 %
Vitamina B1 (tiamina)0,16 mg15 %
Vitamina B2 (riboflavina)0,12 mg9 %
Vitamina B3 (niacina)1,7 mg11 %
Vitamina B5 (pantoténico)0,6 mg10 %
Vitamina B60,03 mg2 %
Folato (B9)98 µg49 %
Vitamina B120,5 µg20 %
Potasio142 mg7 %
Calcio42 mg5 %
Fósforo101 mg14 %
Magnesio19 mg5 %
Hierro0,5 mg4 %
Zinc0,5 mg5 %
Cobre0,5 mg50 %
Manganeso0,5 mg25 %
Selenio19 µg35 %
Yodo5 µg3 %

% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).

Tipos de grasa por 100 g

  • Grasa saturada

    6 g

  • Grasa monoinsaturada

    4 g

  • Grasa poliinsaturada

    2 g

  • Omega-3 EPA + DHA

    35 mg

Formatos y precio orientativo

  • Pan de leche, 6 unidades (240 g)≈ 1,39 €
  • Pan de leche, 8 unidades (320 g)≈ 1,79 €
  • Pan de leche, 12 unidades (480 g)≈ 2,49 €

Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene pan de leche?
100 g de pan de leche aportan 359 kcal; 1 pan de leche (unos 40 g), 144 kcal.
¿Cuánta proteína tiene pan de leche?
8,9 g de proteína por 100 g, con 52,2 g de hidratos de carbono y 12,3 g de grasa.
¿Pan de leche tiene alérgenos?
Sí: gluten, leche (lactosa), huevo. Puede contener trazas de soja.

Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 7711, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.

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