Pan de leche: calorías y valor nutricional
100 g de pan de leche aportan 359 kcal, 8,9 g de proteína, 52,2 g de hidratos de carbono (11,9 g de azúcares), 12,3 g de grasa y 1,8 g de fibra. 1 pan de leche (unos 40 g) son 144 kcal.

Foto: Fæ (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 pan de leche |
|---|---|---|
| Energía | 359 kcal | 144 kcal |
| Proteína | 8,9 g | 3,6 g |
| Hidratos de carbono | 52,2 g | 20,9 g |
| de los cuales azúcares | 11,9 g | 4,8 g |
| Grasa | 12,3 g | 4,9 g |
| de la cual saturada | 5,5 g | 2,2 g |
| Fibra | 1,8 g | 0,7 g |
| Sal | 1,06 g | 0,42 g |
Vitaminas y minerales
Pan de leche es rico en cobre, folato, selenio y fuente de manganeso, b12 (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 53 µg | 7 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,16 mg | 15 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,6 mg | 10 % |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folato (B9) | 98 µg | 49 % |
| Vitamina B12 | 0,5 µg | 20 % |
| Potasio | 142 mg | 7 % |
| Calcio | 42 mg | 5 % |
| Fósforo | 101 mg | 14 % |
| Magnesio | 19 mg | 5 % |
| Hierro | 0,5 mg | 4 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cobre | 0,5 mg | 50 % |
| Manganeso | 0,5 mg | 25 % |
| Selenio | 19 µg | 35 % |
| Yodo | 5 µg | 3 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
6 g
Grasa monoinsaturada
4 g
Grasa poliinsaturada
2 g
Omega-3 EPA + DHA
35 mg
Formatos y precio orientativo
- Pan de leche, 6 unidades (240 g)≈ 1,39 €
- Pan de leche, 8 unidades (320 g)≈ 1,79 €
- Pan de leche, 12 unidades (480 g)≈ 2,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene pan de leche?
- 100 g de pan de leche aportan 359 kcal; 1 pan de leche (unos 40 g), 144 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene pan de leche?
- 8,9 g de proteína por 100 g, con 52,2 g de hidratos de carbono y 12,3 g de grasa.
- ¿Pan de leche tiene alérgenos?
- Sí: gluten, leche (lactosa), huevo. Puede contener trazas de soja.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 7711, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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