Palmitos en conserva: calorías y valor nutricional
100 g de palmitos en conserva aportan 35 kcal, 2,5 g de proteína, 4 g de hidratos de carbono (1,5 g de azúcares), 0,5 g de grasa y 2,3 g de fibra.
Foto: Valter Campanato (se abre en otra pestaña), CC BY 3.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 35 kcal |
| Proteína | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| de los cuales azúcares | 1,5 g |
| Grasa | 0,5 g |
| de la cual saturada | 0,1 g |
| Fibra | 2,3 g |
| Sal | 0,81 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa.
Vitaminas y minerales
Palmitos en conserva es rico en manganeso y fuente de hierro, folato (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 8 mg | 10 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,01 mg | 1 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,9 mg | 5 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamina B6 | 0,02 mg | 2 % |
| Folato (B9) | 39 µg | 20 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 177 mg | 9 % |
| Calcio | 58 mg | 7 % |
| Fósforo | 65 mg | 9 % |
| Magnesio | 38 mg | 10 % |
| Hierro | 3,1 mg | 22 % |
| Zinc | 1,2 mg | 12 % |
| Cobre | 0,1 mg | 13 % |
| Manganeso | 1,4 mg | 70 % |
| Yodo | 1 µg | 0 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Recetas con palmitos en conserva
Formatos y precio orientativo
- Palmitos en rodajas, lata (220 g escurrido)≈ 2,39 €
- Palmitos enteros, tarro (250 g escurrido)≈ 2,79 €
- Palmitos enteros, lata (500 g escurrido)≈ 4,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
Más despensa
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene palmitos en conserva?
- 100 g de palmitos en conserva aportan 35 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene palmitos en conserva?
- 2,5 g de proteína por 100 g, con 4 g de hidratos de carbono y 0,5 g de grasa.
- ¿Palmitos en conserva tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 20018, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, escurrido; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
Un menú semanal que cuadra tus nutrientes
Elegimos las recetas según tu objetivo y te enseñamos tus vitaminas, minerales, azúcar y sal de toda la semana.