Leche condensada: calorías y valor nutricional
100 g de leche condensada aportan 323 kcal, 7,7 g de proteína, 55,6 g de hidratos de carbono (55,6 g de azúcares), 7,9 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: Robin from Rotterdam, Netherlands (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 323 kcal |
| Proteína | 7,7 g |
| Hidratos de carbono | 55,6 g |
| de los cuales azúcares | 55,6 g |
| Grasa | 7,9 g |
| de la cual saturada | 5,2 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,21 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Leche condensada es rico en calcio, fósforo, b2 y fuente de potasio, b12, yodo (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 75 µg | 9 % |
| Vitamina D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 1 % |
| Vitamina K | 1 µg | 1 % |
| Vitamina C | 3 mg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,42 mg | 30 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,5 mg | 9 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,8 mg | 13 % |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folato (B9) | 11 µg | 6 % |
| Vitamina B12 | 0,4 µg | 18 % |
| Potasio | 371 mg | 19 % |
| Calcio | 290 mg | 36 % |
| Fósforo | 253 mg | 36 % |
| Magnesio | 25 mg | 7 % |
| Hierro | 0,2 mg | 1 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Cobre | 0 mg | 1 % |
| Manganeso | 0 mg | 0 % |
| Selenio | 2 µg | 4 % |
| Yodo | 25 µg | 16 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
5 g
Grasa monoinsaturada
2 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
0 mg
Recetas con leche condensada
Formatos y precio orientativo
- Leche condensada, tubo 170 g≈ 1,29 €
- Leche condensada, bote 450 g≈ 2,15 €
- Leche condensada, lata 1 kg≈ 4,29 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
Más lácteos y huevos
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene leche condensada?
- 100 g de leche condensada aportan 323 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene leche condensada?
- 7,7 g de proteína por 100 g, con 55,6 g de hidratos de carbono y 7,9 g de grasa.
- ¿Leche condensada tiene alérgenos?
- Sí: leche (lactosa).
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 19027, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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