Chirimoya: calorías y valor nutricional
100 g de chirimoya aportan 80 kcal, 1,7 g de proteína, 15,4 g de hidratos de carbono (12,9 g de azúcares), 0,6 g de grasa y 2,7 g de fibra. 1 chirimoya (unos 250 g) son 200 kcal.
Foto: Serge Melki (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 chirimoya |
|---|---|---|
| Energía | 80 kcal | 200 kcal |
| Proteína | 1,7 g | 4,3 g |
| Hidratos de carbono | 15,4 g | 38,5 g |
| de los cuales azúcares | 12,9 g | 32,3 g |
| Grasa | 0,6 g | 1,5 g |
| de la cual saturada | 0,2 g | 0,5 g |
| Fibra | 2,7 g | 6,8 g |
| Sal | 0,02 g | 0,05 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Chirimoya es fuente de b6, vit. c (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina C | 12 mg | 15 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,9 mg | 6 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,4 mg | 6 % |
| Vitamina B6 | 0,26 mg | 19 % |
| Folato (B9) | 23 µg | 12 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 287 mg | 14 % |
| Calcio | 9 mg | 1 % |
| Fósforo | 26 mg | 4 % |
| Magnesio | 17 mg | 5 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Cobre | 0,1 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 5 % |
| Yodo | 0 µg | 0 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
0 mg
Recetas con chirimoya
Formatos y precio orientativo
- Chirimoya a granel, 1 pieza (~250 g comestible)≈ 1,29 €
- Chirimoyas, bandeja 2 unidades (~500 g comestible)≈ 2,99 €
- Chirimoyas, cesta 1 kg≈ 3,49 €
- Chirimoyas, caja 2 kg (~1,4 kg comestible)≈ 5,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene chirimoya?
- 100 g de chirimoya aportan 80 kcal; 1 chirimoya (unos 250 g), 200 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene chirimoya?
- 1,7 g de proteína por 100 g, con 15,4 g de hidratos de carbono y 0,6 g de grasa.
- ¿Chirimoya tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 13056, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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