Tostada de queso batido con manzana caramelizada y canela

Ingredientes · 1 ración

• 
  Pan de centeno2 rebanadas60 g
• 
  Queso fresco batido 0 %100 g
• 
  Manzana1 manzana pequeña120 g
• 
  Mantequilla4 g
• 
  Miel1 cucharadita5 g
• 
  Canela molida1 g

Utensilios: sartén, tostadora, tabla y cuchillo.

Preparación

1. 1

   Descorazona la manzana y córtala en gajos finos, sin pelar.

2. 2

   Funde la mantequilla en la sartén a fuego medio y dora la manzana 4–5 minutos, dándole la vuelta, hasta que esté tierna.

3. 3

   Añade la miel y la canela, y remueve 30 segundos para que se caramelice.

4. 4

   Tuesta el pan, úntalo con el queso batido y coloca encima la manzana templada.

Información nutricional

Energía

316 kcal

Proteína

13,9 g

Carbohidratos

52,5 g

Grasas

4,4 g

Fibra

6,1 g

Azúcares

20,2 g

Grasa saturada

2,6 g

Sal

0,93 g

Alérgenos: gluten, leche (lactosa). Puede contener trazas de sésamo, soja. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: Brian Boucheron from Rochester, New York, United States of America (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada