Tosta de aguacate con tomate cherry y pipas de calabaza

Ingredientes · 1 ración

• 
  Pan de molde multicereales con semillas1 rebanada40 g
• 
  Aguacateun tercio de aguacate50 g
• 
  Limaunas gotas de zumo5 g
• 
  Tomate cherry4 tomates50 g
• 
  Pipas de calabaza peladas1 cucharadita colmada5 g
• 
  Cayena (guindilla seca)una pizca0,1 g

Utensilios: tostadora, sartén pequeña, tenedor, tabla y cuchillo.

Preparación

1. 1

   Tuesta las pipas de calabaza en una sartén sin aceite 2 minutos a fuego medio, hasta que se hinchen.

2. 2

   Tuesta el pan y, mientras, aplasta el aguacate con un tenedor y el zumo de lima.

3. 3

   Unta el aguacate sobre el pan y cubre con los tomates cherry cortados en rodajas.

4. 4

   Reparte las pipas por encima y termina con una pizca de cayena si te gusta el picante.

Información nutricional

Energía

230 kcal

Proteína

6,5 g

Carbohidratos

20 g

Grasas

12,1 g

Fibra

6,7 g

Azúcares

3,4 g

Grasa saturada

2,5 g

Sal

0,53 g

Alérgenos: gluten, sésamo. Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, cacahuetes. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: Ella Olsson from Stockholm, Sweden (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada