Skyr con nectarina, miel y tomillo
Skyr natural con gajos de nectarina, un hilo de miel, una pizca de tomillo y pipas de girasol: merienda fresca de final de verano con unos 20 g de proteína.
- 5 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 1,21 € por ración (estimado)
- 230
- kcal
- 22 g
- Proteína
- 25 g
- Carbos
- 4 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Skyr natural1 tarrina170 g
- Nectarina1 nectarina150 g (1 nectarina)
- Miel1 cucharadita5 g
- Tomillo secouna pizca0,2 g
- Pipas de girasol peladas1 cucharada rasa6 g
Utensilios: bol, tabla y cuchillo.
Preparación
Lava la nectarina, quítale el hueso y córtala en gajos finos sin pelar.
Pon el skyr en un cuenco y remuévelo para que quede cremoso.
Coloca los gajos encima y riega con la miel.
Espolvorea el tomillo frotándolo entre los dedos para que suelte su aroma y termina con las pipas de girasol.
Información nutricional
- Energía
- 230 kcal
- Proteína
- 21,8 g
- Carbohidratos
- 24,9 g
- Grasas
- 4,1 g
- Fibra
- 3 g
- Azúcares
- 21,4 g
- Grasa saturada
- 0,4 g
- Sal
- 0,19 g
Alérgenos: leche (lactosa). Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuetes. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: kowarski (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
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