
Smoothie de kéfir, fresas y albahaca
Kéfir natural batido con fresas maduras, unas hojas de albahaca y un poco de miel: cremoso, ligeramente ácido y con un aroma fresco sorprendente.
- 5 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 1,48 € por ración (estimado)
- 185
- kcal
- 8 g
- Proteína
- 21 g
- Carbos
- 7 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Kéfir natural1 vaso200 g

- Fresasunas 9 fresas150 g

- Albahaca fresca3–4 hojas2 g

- Miel1 cucharadita rasa4 g

Utensilios: batidora de vaso.
Preparación
Lava las fresas y quítales el rabito.
Pon en el vaso de la batidora el kéfir, las fresas, las hojas de albahaca y la miel.
Tritura 1 minuto, hasta que quede liso y sin rastro de hojas.
Sírvelo muy frío; si las fresas no eran de nevera, añade un par de cubitos de hielo al batir.
Información nutricional
- Energía
- 185 kcal
- Proteína
- 7,5 g
- Carbohidratos
- 20,9 g
- Grasas
- 7,5 g
- Fibra
- 3 g
- Azúcares
- 18,8 g
- Grasa saturada
- 4,7 g
- Sal
- 0,25 g
Alérgenos: leche (lactosa). Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: woodleywonderworks (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
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