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Bocadillo de bollo con crema de cacahuete y mermelada roja de fruta
MeriendaVegana

Sándwich de crema de cacahuete y fresas chafadas

El clásico sándwich americano en versión sin azúcar añadido: pan integral con crema de cacahuete 100 % y fresas frescas chafadas con un tenedor en lugar de mermelada.

  • 5 min · fácil
  • 1 ración
  • ≈ 0,48 € por ración (estimado)
191
kcal
8 g
Proteína
21 g
Carbos
8 g
Grasas
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Preparando el enlace…

Ingredientes · 1 ración

  • Pan integral de molde2 rebanadas finas40 g
  • Crema de cacahuete 100 %1 cucharada rasa12 g
  • Fresas4–5 fresas60 g

Utensilios: tenedor, plato, cuchillo de untar.

Preparación

  1. Lava las fresas, quítales el rabito y cháfalas en un plato con un tenedor hasta dejarlas como una mermelada con trocitos.

  2. Unta una rebanada de pan con la crema de cacahuete y la otra con las fresas chafadas.

  3. Junta las rebanadas, aprieta ligeramente y corta el sándwich en triángulos o en tiras.

  4. Tómalo enseguida para que el pan no se humedezca; si va en la mochila, pon las fresas entre dos capas de crema de cacahuete.

Información nutricional

Energía
191 kcal
Proteína
8,4 g
Carbohidratos
21,3 g
Grasas
7,6 g
Fibra
4,3 g
Azúcares
6,9 g
Grasa saturada
1,5 g
Sal
0,59 g

Alérgenos: gluten, cacahuetes. Puede contener trazas de sésamo, soja. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: jeffreyw (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada

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