Revuelto en taza con espinacas y feta

Ingredientes · 1 ración

• 
  Huevo2 unidades
• 
  Espinacas frescasun puñado30 g
• 
  Queso feta20 g
• 
  Pan integral de molde1 rebanada35 g
• 
  Pimienta negra molida0,2 g

Utensilios: microondas, taza grande, tostadora.

Preparación

1. 1

   Bate los huevos con la pimienta en una taza grande apta para microondas.

2. 2

   Añade las espinacas picadas y el feta desmenuzado, y mezcla.

3. 3

   Cocina 1 minuto a máxima potencia, remueve con un tenedor y cocina 30-45 segundos más, hasta que cuaje pero siga jugoso.

4. 4

   Mientras, tuesta el pan y sirve el revuelto encima o al lado.

Información nutricional

Energía

304 kcal

Proteína

22 g

Carbohidratos

16,4 g

Grasas

16,1 g

Fibra

2,8 g

Azúcares

2,4 g

Grasa saturada

6,1 g

Sal

1,26 g

Alérgenos: huevo, leche (lactosa), gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)