Quesadilla dulce de plátano y crema de cacahuete
Tortilla de trigo rellena de rodajas de plátano y crema de cacahuete 100 % con canela, dorada en la sartén hasta que el relleno se funde: una merienda caliente y sin azúcar añadido.
- 8 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 0,36 € por ración (estimado)
- 208
- kcal
- 6 g
- Proteína
- 29 g
- Carbos
- 7 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Tortillas de trigo1 tortilla pequeña30 g
- Crema de cacahuete 100 %1 cucharadita colmada10 g
- Plátanomedio plátano60 g
- Canela molida0,3 g
Utensilios: sartén antiadherente, espátula, tabla y cuchillo.
Preparación
Unta media tortilla con la crema de cacahuete.
Cubre con el plátano en rodajas finas, espolvorea la canela y dobla la tortilla por la mitad.
Dórala en la sartén sin aceite a fuego medio 1–2 minutos por cada lado, aplastando con la espátula, hasta que esté crujiente.
Córtala en triángulos y deja que se temple un minuto antes de comerla, porque el plátano sale muy caliente.
Información nutricional
- Energía
- 208 kcal
- Proteína
- 5,7 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasas
- 7,4 g
- Fibra
- 3,1 g
- Azúcares
- 10,9 g
- Grasa saturada
- 2,1 g
- Sal
- 0,48 g
Alérgenos: gluten, cacahuetes. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: Popo le Chien (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 3.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
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