Porridge de higos frescos, almendras y miel

Ingredientes · 1 ración

• 
  Copos de avena50 g
• 
  Leche semidesnatada220 ml
• 
  Higo2 higos80 g (1,5 higos)
• 
  Almendra laminada10 g
• 
  Miel1 cucharadita5 g
• 
  Canela molida0,5 g

Utensilios: cazo, sartén pequeña, tabla y cuchillo.

Preparación

1. 1

   Tuesta la almendra laminada en una sartén sin aceite 1–2 minutos a fuego medio, hasta que se dore.

2. 2

   Cuece la avena con la leche y la canela a fuego medio-bajo 5–6 minutos, removiendo, hasta que espese.

3. 3

   Lava los higos y córtalos en cuartos.

4. 4

   Sirve el porridge con los higos, la almendra tostada y el hilo de miel.

Información nutricional

Energía

420 kcal

Proteína

16,9 g

Carbohidratos

55,8 g

Grasas

12,5 g

Fibra

9,6 g

Azúcares

25 g

Grasa saturada

3,4 g

Sal

0,22 g

Alérgenos: gluten, leche (lactosa), frutos de cáscara. Puede contener trazas de cacahuetes. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: Tiia Monto (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada