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Cuenco blanco de hummus con pimentón y perejil rodeado de triángulos de pan de pita
MeriendaDesayunoVegana

Pita con hummus, pepino y tomate cherry

Pan de pita tibio relleno de hummus, pepino en medias lunas y tomates cherry, con limón y pimentón: merienda vegana que se come con la mano.

  • 5 min · fácil
  • 1 ración
  • ≈ 1,02 € por ración (estimado)
287
kcal
11 g
Proteína
41 g
Carbos
7 g
Grasas
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Preparando el enlace…

Ingredientes · 1 ración

  • Pan de pita1 pan de pita pequeño60 g (1 pan de pita)
  • Hummus2 cucharadas colmadas60 g
  • Pepino60 g
  • Tomate cherry4-5 tomates60 g
  • Limónunas gotas de zumo5 g
  • Pimentón dulce0,5 g

Utensilios: tostadora, tabla y cuchillo.

Preparación

  1. Calienta el pan de pita 1 minuto en la tostadora para que se abra con facilidad.

  2. Corta el pepino en medias lunas finas y los tomates cherry por la mitad.

  3. Abre la pita por un lado, unta el interior con el hummus y rellénala con el pepino y el tomate.

  4. Termina con unas gotas de limón y el pimentón.

Información nutricional

Energía
287 kcal
Proteína
11,2 g
Carbohidratos
41,3 g
Grasas
6,7 g
Fibra
6,3 g
Azúcares
4,8 g
Grasa saturada
0,8 g
Sal
1,55 g

Alérgenos: gluten, sésamo. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: Popo le Chien, CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)

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