
Pita con hummus, pepino y tomate cherry
Pan de pita tibio relleno de hummus, pepino en medias lunas y tomates cherry, con limón y pimentón: merienda vegana que se come con la mano.
- 5 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 1,02 € por ración (estimado)
- 287
- kcal
- 11 g
- Proteína
- 41 g
- Carbos
- 7 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Pan de pita1 pan de pita pequeño60 g (1 pan de pita)

- Hummus2 cucharadas colmadas60 g

- Pepino60 g

- Tomate cherry4-5 tomates60 g

- Limónunas gotas de zumo5 g

- Pimentón dulce0,5 g

Utensilios: tostadora, tabla y cuchillo.
Preparación
Calienta el pan de pita 1 minuto en la tostadora para que se abra con facilidad.
Corta el pepino en medias lunas finas y los tomates cherry por la mitad.
Abre la pita por un lado, unta el interior con el hummus y rellénala con el pepino y el tomate.
Termina con unas gotas de limón y el pimentón.
Información nutricional
- Energía
- 287 kcal
- Proteína
- 11,2 g
- Carbohidratos
- 41,3 g
- Grasas
- 6,7 g
- Fibra
- 6,3 g
- Azúcares
- 4,8 g
- Grasa saturada
- 0,8 g
- Sal
- 1,55 g
Alérgenos: gluten, sésamo. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: Popo le Chien, CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)
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