Batido de café, avena y plátano para llevar

Ingredientes · 1 ración

• 
  Café molido (preparado)1 café doble, frío60 ml
• 
  Leche semidesnatada200 ml
• 
  Copos de avena3 cucharadas30 g
• 
  Plátano1 plátano100 g (1 plátano)
• 
  Cacao puro en polvo (sin azúcar)1 cucharadita3 g
• 
  Crema de cacahuete 100 %1 cucharadita colmada8 g
• 
  Canela molida0,5 g

Utensilios: cafetera, batidora de vaso, botella o termo.

Preparación

1. 1

   Prepara el café la noche anterior y guárdalo en la nevera, o enfríalo con un par de cubitos de hielo.

2. 2

   Pon en el vaso de la batidora la avena con la leche y deja que se hidrate 2 minutos.

3. 3

   Añade el plátano troceado, el café, el cacao, la crema de cacahuete y la canela, y bate 1 minuto, hasta que quede liso y cremoso.

4. 4

   Viértelo en una botella o termo bien cerrado; agítalo antes de beber, porque la avena tiende a posarse en el fondo.

Información nutricional

Energía

358 kcal

Proteína

14,4 g

Carbohidratos

49,7 g

Grasas

10,2 g

Fibra

7,4 g

Azúcares

26,1 g

Grasa saturada

3,7 g

Sal

0,28 g

Alérgenos: leche (lactosa), gluten, cacahuetes. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: Katrin Gilger (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada