Kumquat: calorías y valor nutricional
100 g de kumquat aportan 66 kcal, 1,6 g de proteína, 9,6 g de hidratos de carbono (9,4 g de azúcares), 1,2 g de grasa y 5,5 g de fibra. 1 kumquat (unos 15 g) son 10 kcal.

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Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 kumquat |
|---|---|---|
| Energía | 66 kcal | 10 kcal |
| Proteína | 1,6 g | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 9,6 g | 1,4 g |
| de los cuales azúcares | 9,4 g | 1,4 g |
| Grasa | 1,2 g | 0,2 g |
| de la cual saturada | 0,2 g | 0 g |
| Fibra | 5,5 g | 0,8 g |
| Sal | 0,02 g | 0 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de fibra, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Kumquat es rico en vit. c (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 45 mg | 56 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,7 mg | 4 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,2 mg | 3 % |
| Vitamina B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folato (B9) | 17 µg | 9 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 158 mg | 8 % |
| Calcio | 66 mg | 8 % |
| Fósforo | 19 mg | 3 % |
| Magnesio | 18 mg | 5 % |
| Hierro | 0,7 mg | 5 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cobre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 7 % |
| Selenio | 0 µg | 0 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
0 mg
Formatos y precio orientativo
- Kumquats, tarrina 250 g≈ 2,49 €
- Kumquats a granel, 500 g≈ 4,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene kumquat?
- 100 g de kumquat aportan 66 kcal; 1 kumquat (unos 15 g), 10 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene kumquat?
- 1,6 g de proteína por 100 g, con 9,6 g de hidratos de carbono y 1,2 g de grasa.
- ¿Kumquat tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 13549, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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