Jengibre encurtido para sushi: calorías y valor nutricional
100 g de jengibre encurtido para sushi aportan 36 kcal, 1,3 g de proteína, 5 g de hidratos de carbono (4 g de azúcares), 0,4 g de grasa y 1,5 g de fibra.

Foto: DoWhile, Dominio público (se abre en otra pestaña)
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 36 kcal |
| Proteína | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| de los cuales azúcares | 4 g |
| Grasa | 0,4 g |
| de la cual saturada | 0 g |
| Fibra | 1,5 g |
| Sal | 1,1 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa.
Vitaminas y minerales
CIQUAL no recoge vitaminas ni minerales de este alimento.
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Recetas con jengibre encurtido para sushi
Formatos y precio orientativo
- Jengibre encurtido para sushi, tarro 190 g (110 g escurrido)≈ 2,19 €
- Jengibre encurtido para sushi, bolsa 340 g (200 g escurrido)≈ 3,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
Más despensa
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene jengibre encurtido para sushi?
- 100 g de jengibre encurtido para sushi aportan 36 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene jengibre encurtido para sushi?
- 1,3 g de proteína por 100 g, con 5 g de hidratos de carbono y 0,4 g de grasa.
- ¿Jengibre encurtido para sushi tiene alérgenos?
- Sí: sulfitos.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 11097, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, escurrido; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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