Jamón cocido extra en lonchas: calorías y valor nutricional
100 g de jamón cocido extra en lonchas aportan 125 kcal, 20,8 g de proteína, 0,8 g de hidratos de carbono (0,8 g de azúcares), 4,3 g de grasa y 0,1 g de fibra.
Foto: Anna.Massini (se abre en otra pestaña), CC BY 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 125 kcal |
| Proteína | 20,8 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,8 g |
| Grasa | 4,3 g |
| de la cual saturada | 1,6 g |
| Fibra | 0,1 g |
| Sal | 1,79 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Jamón cocido extra en lonchas es rico en b3, b1 y fuente de fósforo, vit. c, b6, zinc, cobre, selenio, potasio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0,3 µg | 5 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 18 mg | 23 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,54 mg | 49 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 9,2 mg | 57 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,4 mg | 7 % |
| Vitamina B6 | 0,3 mg | 21 % |
| Folato (B9) | 16 µg | 8 % |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 12 % |
| Potasio | 362 mg | 18 % |
| Calcio | 10 mg | 1 % |
| Fósforo | 193 mg | 28 % |
| Magnesio | 23 mg | 6 % |
| Hierro | 0,5 mg | 4 % |
| Zinc | 2 mg | 20 % |
| Cobre | 0,2 mg | 20 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 5 % |
| Selenio | 10 µg | 19 % |
| Yodo | 3 µg | 2 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
2 g
Grasa monoinsaturada
1 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
74 mg
Recetas con jamón cocido extra en lonchas
Brócoli gratinado con jamón cocido y huevo duro
35 min382 kcal30 g prot.
Cachopo asturiano al horno
45 min601 kcal51 g prot.
Croque madame ligero con ensalada verde
20 min455 kcal30 g prot.
Cruasán mixto con zumo de naranja
8 min336 kcal13 g prot.
Endivias con jamón gratinadas a la francesa
45 min475 kcal30 g prot.
Galette integral de huevo, jamón cocido y queso
20 min388 kcal24 g prot.
Huevos rellenos gratinados con tomate
35 min461 kcal32 g prot.
Quiche sin masa de puerro y jamón cocido
45 min477 kcal41 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Jamón cocido extra en lonchas, 100 g≈ 1,39 €
- Jamón cocido extra en lonchas finas, 225 g≈ 2,59 €
- Jamón cocido extra en lonchas, pack 3 x 125 g≈ 4,29 €
- Jamón cocido extra, pieza al corte 1 kg≈ 10,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene jamón cocido extra en lonchas?
- 100 g de jamón cocido extra en lonchas aportan 125 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene jamón cocido extra en lonchas?
- 20,8 g de proteína por 100 g, con 0,8 g de hidratos de carbono y 4,3 g de grasa.
- ¿Jamón cocido extra en lonchas tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 28900, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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