Jamón cocido bajo en sal: calorías y valor nutricional
100 g de jamón cocido bajo en sal aportan 121 kcal, 20,8 g de proteína, 0,7 g de hidratos de carbono (0,7 g de azúcares), 3,8 g de grasa y 0,2 g de fibra.
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Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 121 kcal |
| Proteína | 20,8 g |
| Hidratos de carbono | 0,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Grasa | 3,8 g |
| de la cual saturada | 1,5 g |
| Fibra | 0,2 g |
| Sal | 1,48 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
CIQUAL no recoge vitaminas ni minerales de este alimento.
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
1 g
Recetas con jamón cocido bajo en sal
Bolitas de arroz al horno rellenas de mozzarella con salsa de tomate
60 min656 kcal30 g prot.
Cestitas de pan de molde con huevo y jamón al horno
25 min344 kcal24 g prot.
Chivito uruguayo ligero de ternera, huevo y queso
25 min613 kcal48 g prot.
Crema de acelgas con huevo duro y jamón cocido
35 min433 kcal26 g prot.
Croquetas de jamón y espinacas al horno con ensalada de maíz
90 min584 kcal35 g prot.
Empanadillas de pizza con jamón, queso y tomate al horno
25 min460 kcal24 g prot.
Ensalada de macarrones con jamón cocido, huevo y guisantes
25 min559 kcal33 g prot.
Ensalada del chef con pavo, jamón cocido, huevo y emmental
20 min423 kcal43 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Jamón cocido extra bajo en sal en lonchas, 150 g≈ 2,09 €
- Jamón cocido extra bajo en sal en lonchas, 225 g≈ 2,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene jamón cocido bajo en sal?
- 100 g de jamón cocido bajo en sal aportan 121 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene jamón cocido bajo en sal?
- 20,8 g de proteína por 100 g, con 0,7 g de hidratos de carbono y 3,8 g de grasa.
- ¿Jamón cocido bajo en sal tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 28907, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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