Dátiles secos sin hueso: calorías y valor nutricional
100 g de dátiles secos sin hueso aportan 283 kcal, 1,8 g de proteína, 64,7 g de hidratos de carbono (64,7 g de azúcares), 0,3 g de grasa y 7,3 g de fibra.
Foto: stu_spivack (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 283 kcal |
| Proteína | 1,8 g |
| Hidratos de carbono | 64,7 g |
| de los cuales azúcares | 64,7 g |
| Grasa | 0,3 g |
| de la cual saturada | 0,1 g |
| Fibra | 7,3 g |
| Sal | 0,1 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de fibra, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Dátiles secos sin hueso es rico en potasio y fuente de cobre, manganeso (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 15 µg | 2 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,5 mg | 4 % |
| Vitamina K | 3 µg | 4 % |
| Vitamina C | 3 mg | 4 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,08 mg | 5 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,8 mg | 13 % |
| Vitamina B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folato (B9) | 18 µg | 9 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 696 mg | 35 % |
| Calcio | 45 mg | 6 % |
| Fósforo | 62 mg | 9 % |
| Magnesio | 47 mg | 13 % |
| Hierro | 0,9 mg | 6 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Cobre | 0,2 mg | 22 % |
| Manganeso | 0,3 mg | 15 % |
| Selenio | 3 µg | 6 % |
| Yodo | 1 µg | 1 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Recetas con dátiles secos sin hueso
Adas polo con albóndigas de pavo, dátiles y pasas
50 min727 kcal40 g prot.
Batido de dátiles y tahini con leche y cardamomo
5 min209 kcal8 g prot.
Batido vegano de cacao, dátiles y tofu
5 min332 kcal24 g prot.
Bhel puri: arroz inflado con garbanzos, patata y chutney de tamarindo
25 min282 kcal9 g prot.
Bizcocho de dátiles y nueces sin azúcar añadido
55 min235 kcal6 g prot.
Bolitas energéticas de dátiles, nueces y cacao
15 min165 kcal3 g prot.
Dátiles rellenos de queso de cabra y nueces con tomillo
10 min170 kcal4 g prot.
Ensalada marroquí de cuscús con pollo, zanahoria y dátiles
20 min672 kcal43 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Dátiles secos sin hueso, paquete 200 g≈ 1,79 €
- Dátiles secos sin hueso, bolsa 500 g≈ 3,99 €
- Dátiles secos sin hueso, bolsa 1 kg≈ 7,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene dátiles secos sin hueso?
- 100 g de dátiles secos sin hueso aportan 283 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene dátiles secos sin hueso?
- 1,8 g de proteína por 100 g, con 64,7 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasa.
- ¿Dátiles secos sin hueso tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria, aunque puede contener trazas de sulfitos. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 13011, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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