Bolitas energéticas de dátiles, nueces y cacao
Trufas de dátiles y nueces con cacao puro rebozadas en coco rallado: dulces como un bombón, pero solo con fruta, frutos secos y cacao. Veganas y sin gluten.
- 15 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 0,34 € por ración (estimado)
- 165
- kcal
- 3 g
- Proteína
- 14 g
- Carbos
- 10 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Dátiles secos sin hueso3 dátiles20 g
- Nueces peladas3 nueces10 g
- Cacao puro en polvo (sin azúcar)1 cucharadita colmada4 g
- Coco rallado1 cucharadita colmada4 g
Utensilios: picadora, plato, táper.
Preparación
Las cantidades son por ración de 2–3 bolitas. Tritura los dátiles con las nueces en la picadora hasta que formen una masa que se pegue al apretarla.
Añade el cacao y tritura unos segundos más para repartirlo.
Forma bolitas del tamaño de una nuez con las manos ligeramente humedecidas.
Rebózalas en el coco rallado y guárdalas en la nevera en un táper; aguantan 10 días.
Información nutricional
- Energía
- 165 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 14,4 g
- Grasas
- 10,1 g
- Fibra
- 3,9 g
- Azúcares
- 13,5 g
- Grasa saturada
- 3,4 g
- Sal
- 0,03 g
Alérgenos: frutos de cáscara. Puede contener trazas de sulfitos, leche (lactosa). Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: Toa Heftiba heftiba, CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)
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