Batido de dátiles y tahini con leche y cardamomo
Batido de inspiración levantina con leche fría, dátiles, crema de sésamo, canela y cardamomo: sabe a halva, pero sin azúcar añadido.
- 5 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 0,47 € por ración (estimado)
- 209
- kcal
- 8 g
- Proteína
- 24 g
- Carbos
- 9 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Dátiles secos sin hueso3 dátiles20 g
- Leche semidesnatadabien fría200 ml
- Tahini (crema de sésamo)1 cucharada10 g
- Canela molida0,3 g
- Cardamomouna pizca molida0,2 g
Utensilios: batidora de vaso.
Preparación
Si los dátiles están duros, remójalos 10 minutos en agua caliente y escúrrelos.
Ponlos en la batidora con la leche, el tahini, la canela y el cardamomo.
Tritura 1 minuto, hasta que no queden trocitos de dátil.
Sírvelo con hielo y una pizca de canela por encima.
Información nutricional
- Energía
- 209 kcal
- Proteína
- 8,5 g
- Carbohidratos
- 23,7 g
- Grasas
- 8,7 g
- Fibra
- 2,6 g
- Azúcares
- 22,3 g
- Grasa saturada
- 2,9 g
- Sal
- 0,22 g
Alérgenos: leche (lactosa), sésamo. Puede contener trazas de sulfitos. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: Samantha Sturgis (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Planifica tu semana con recetas como esta
Ajustamos las raciones a tu objetivo y te damos la lista de la compra con los envases reales.
