Canónigos: calorías y valor nutricional
100 g de canónigos aportan 17 kcal, 2 g de proteína, 0,5 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 0,3 g de grasa y 2,3 g de fibra.
Foto: Plant pests and diseases, CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 17 kcal |
| Proteína | 2 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 0,3 g |
| de la cual saturada | 0 g |
| Fibra | 2,3 g |
| Sal | 0,01 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Canónigos es rico en vit. a, vit. k y fuente de folato, selenio, potasio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 547 µg | 68 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina K | 49 µg | 65 % |
| Vitamina C | 2 mg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,7 mg | 4 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,3 mg | 4 % |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folato (B9) | 46 µg | 23 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 330 mg | 17 % |
| Calcio | 41 mg | 5 % |
| Fósforo | 30 mg | 4 % |
| Magnesio | 19 mg | 5 % |
| Hierro | 0,4 mg | 3 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cobre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganeso | 0,3 mg | 14 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
12 mg
Recetas con canónigos
Caballa a la plancha con ensalada de naranja, rábanos y aceitunas negras
20 min449 kcal30 g prot.
Chuletas de cerdo en freidora de aire con calabaza y canónigos
25 min453 kcal40 g prot.
Codornices asadas con uvas y patatas
55 min673 kcal54 g prot.
Ensalada de apionabo en remoulade con jamón de pato y nueces
20 min492 kcal25 g prot.
Ensalada de canónigos con solomillo de cerdo, granada y queso de cabra
20 min358 kcal35 g prot.
Ensalada de endibias con pavo, pera y avellanas
15 min382 kcal37 g prot.
Ensalada de lentejas beluga con remolacha, naranja y nueces
30 min527 kcal23 g prot.
Ensalada de lentejas con caballa ahumada, rabanitos y cebolleta
10 min490 kcal32 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Canónigos, tarrina 100 g≈ 1,29 €
- Canónigos, bolsa 125 g≈ 1,39 €
- Canónigos, bolsa 200 g≈ 1,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene canónigos?
- 100 g de canónigos aportan 17 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene canónigos?
- 2 g de proteína por 100 g, con 0,5 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasa.
- ¿Canónigos tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 20099, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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