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Cuenco de pudin de chía con frutos rojos, arándanos y granola por encima
DesayunoMeriendaVegetarianaSin gluten

Pudin de chía con arándanos y capa de skyr

Semillas de chía hidratadas toda la noche en bebida de almendra con vainilla y sirope de arce, en capas con skyr y arándanos frescos y almendra laminada.

  • 5 min · fácil
  • 1 ración
  • ≈ 1,98 € por ración (estimado)
346
kcal
18 g
Proteína
19 g
Carbos
19 g
Grasas
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Preparando el enlace…

Ingredientes · 1 ración

  • Semillas de chía2 cucharadas25 g
  • Bebida de almendra sin azúcar200 ml
  • Skyr natural80 g
  • Arándanos80 g
  • Almendra laminada8 g
  • Sirope de arce1 cucharadita5 g
  • Aroma de vainillaunas gotas1 ml

Utensilios: tarro con tapa, cuchara.

Preparación

  1. Mezcla la chía con la bebida de almendra, la vainilla y el sirope en el tarro.

  2. Remueve de nuevo a los 10 minutos para que no se formen grumos, tapa y deja en la nevera toda la noche.

  3. Por la mañana, cubre el pudin con una capa de skyr.

  4. Termina con los arándanos y la almendra laminada.

Información nutricional

Energía
346 kcal
Proteína
17,7 g
Carbohidratos
19,2 g
Grasas
18,8 g
Fibra
11,6 g
Azúcares
14 g
Grasa saturada
1,8 g
Sal
0,21 g

Alérgenos: frutos de cáscara, leche (lactosa). Puede contener trazas de cacahuetes. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: T.Tseng (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada

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