Polos de piña, kiwi y hierbabuena
Polos de puré de piña con lima y hierbabuena con rodajas finas de kiwi pegadas a las paredes, que se ven al desmoldar: solo fruta y una cucharadita de miel.
- 10 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 0,77 € por ración (estimado)
- 131
- kcal
- 1 g
- Proteína
- 28 g
- Carbos
- 1 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Piña2 rodajas120 g (1,5 rodajas)
- Kiwi1 kiwi80 g (1 kiwi)
- Miel1 cucharadita5 g
- Limazumo5 g
- Hierbabuena (menta fresca)unas hojas1 g
Utensilios: batidora, moldes de polo, tabla y cuchillo.
Preparación
Bate la piña pelada con la miel, el zumo de lima y las hojas de hierbabuena hasta tener un puré fino.
Pela el kiwi y córtalo en rodajas muy finas; pégalas contra las paredes interiores de los moldes.
Rellena los moldes con el puré de piña, golpéalos suavemente contra la encimera para quitar burbujas y coloca los palitos.
Congela al menos 6 horas. Para desmoldar, pasa el molde unos segundos bajo el grifo de agua caliente.
Información nutricional
- Energía
- 131 kcal
- Proteína
- 1,3 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasas
- 0,8 g
- Fibra
- 4,1 g
- Azúcares
- 23,9 g
- Grasa saturada
- 0,1 g
- Sal
- 0,02 g
Alérgenos: ninguno de los 14 de declaración obligatoria. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: Auntie K (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
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