Almendras garrapiñadas al horno con miel y canela
Almendras naturales envueltas en una capa fina de miel y canela y tostadas al horno hasta quedar crujientes y brillantes, con mucha menos azúcar que las de feria.
- 20 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 0,29 € por ración (estimado)
- 132
- kcal
- 4 g
- Proteína
- 6 g
- Carbos
- 10 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Almendras naturalesun puñado20 g
- Miel1 cucharadita5 g
- Canela molida0,5 g
Utensilios: horno, bandeja de horno, papel de horno, bol, espátula.
Preparación
Precalienta el horno a 170 °C y forra una bandeja con papel de horno.
Templa la miel 10 segundos en el microondas para que esté fluida y mézclala con las almendras y la canela hasta que queden bien cubiertas.
Extiéndelas separadas en la bandeja y hornéalas 12–14 minutos, removiendo a mitad, hasta que la miel burbujee y se dore.
Sepáralas con una espátula mientras están calientes; al enfriar quedan crujientes. Guárdalas en un tarro hermético.
Información nutricional
- Energía
- 132 kcal
- Proteína
- 4,3 g
- Carbohidratos
- 6,1 g
- Grasas
- 10 g
- Fibra
- 2,8 g
- Azúcares
- 4,8 g
- Grasa saturada
- 0,8 g
- Sal
- 0 g
Alérgenos: frutos de cáscara. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: User:Mattes, Dominio público (se abre en otra pestaña)
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