Saltar al contenido
Peras con nata o helado de vainilla y salsa de chocolate en un plato azul
MeriendaVegetarianaSin gluten

Pera Bella Helena exprés al microondas con avellanas

Una pera cocida en el microondas en cinco minutos y bañada con una salsa caliente de chocolate negro y leche, terminada con avellanas tostadas: el clásico francés sin almíbar ni nata.

  • 12 min · fácil
  • 1 ración
  • ≈ 0,73 € por ración (estimado)
251
kcal
4 g
Proteína
28 g
Carbos
12 g
Grasas
Añadir a mi semana

Compartir receta

Preparando el enlace…

Ingredientes · 1 ración

  • Pera1 pera200 g (1 pera)
  • Chocolate negro 85 %2 onzas12 g
  • Leche semidesnatada2 cucharadas20 ml
  • Avellanas tostadas6 avellanas8 g
  • Canela molidauna pizca0,3 g

Utensilios: microondas, recipiente apto para microondas con tapa, taza, pelador.

Preparación

  1. Pela la pera, pártela por la mitad a lo largo y quítale el corazón con una cucharilla.

  2. Ponla en el recipiente con 2 cucharadas de agua y la canela, tápala y cocínala 4–5 minutos a máxima potencia, hasta que esté tierna. Déjala reposar tapada.

  3. En una taza pon el chocolate troceado con la leche y caliéntalo en tandas de 20 segundos, removiendo entre medias, hasta tener una salsa lisa.

  4. Coloca la pera en un plato, napa con la salsa de chocolate y reparte las avellanas picadas por encima.

Información nutricional

Energía
251 kcal
Proteína
3,9 g
Carbohidratos
27,7 g
Grasas
12 g
Fibra
8,7 g
Azúcares
21,1 g
Grasa saturada
4,5 g
Sal
0,03 g

Alérgenos: soja, leche (lactosa), frutos de cáscara. Puede contener trazas de cacahuetes. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: Comrade Foot from Taastrup, Greater Copenhagen Region, Denmark, Scandinavia. (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada

Planifica tu semana con recetas como esta

Ajustamos las raciones a tu objetivo y te damos la lista de la compra con los envases reales.

Crear mi plan gratis

Recetas parecidas