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Gajos de naranja dispuestos en círculo con dátiles y frutos secos sobre una mesa blanca
MeriendaVeganaSin gluten

Naranja en rodajas con canela, dátiles y pistachos

Rodajas finas de naranja con canela, dátiles picados y pistachos, al estilo marroquí: un postre fresco, sin cocinar y endulzado solo con fruta.

  • 10 min · fácil
  • 1 ración
  • ≈ 0,61 € por ración (estimado)
195
kcal
4 g
Proteína
32 g
Carbos
4 g
Grasas
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Preparando el enlace…

Ingredientes · 1 ración

  • Naranja1 naranja grande220 g (1 naranja)
  • Dátiles secos sin hueso2 dátiles15 g
  • Pistachos pelados sin salun puñadito8 g
  • Canela molida0,5 g
  • Hierbabuena (menta fresca)unas hojas1 g

Utensilios: tabla y cuchillo, colador pequeño.

Preparación

  1. Pela la naranja a lo vivo, quitando toda la piel blanca, y córtala en rodajas finas.

  2. Colócalas en un plato ligeramente superpuestas y vierte por encima el jugo que haya quedado en la tabla.

  3. Pica los dátiles y los pistachos y repártelos sobre la naranja.

  4. Espolvorea la canela con un colador pequeño, añade la hierbabuena y deja reposar 5 minutos en la nevera para que la fruta suelte su jugo.

Información nutricional

Energía
195 kcal
Proteína
3,7 g
Carbohidratos
32 g
Grasas
4,1 g
Fibra
7,4 g
Azúcares
27,1 g
Grasa saturada
0,5 g
Sal
0,03 g

Alérgenos: frutos de cáscara. Puede contener trazas de sulfitos, cacahuetes. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: HaJunkiyada (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada

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