Higos secos rellenos de nuez y bañados en chocolate negro

Ingredientes · 1 ración

• 
  Higos secos2 higos secos30 g
• 
  Nueces peladas2 mitades de nuez6 g
• 
  Chocolate negro 70 %1 onza8 g

Utensilios: microondas, bol apto para microondas, cuchillo pequeño, papel de horno.

Preparación

1. 1

   Abre cada higo seco por la base con un cuchillo pequeño, sin separarlo del todo, y mete dentro un trozo de nuez.

2. 2

   Funde el chocolate en el microondas en tandas de 20 segundos a potencia media, removiendo entre tanda y tanda.

3. 3

   Baña los higos hasta la mitad sujetándolos por el rabito y déjalos sobre papel de horno.

4. 4

   Mételos 15 minutos en la nevera para que el chocolate se endurezca. En un táper y en sitio fresco aguantan 2 semanas.

Información nutricional

Energía

163 kcal

Proteína

2,6 g

Carbohidratos

18,9 g

Grasas

7,9 g

Fibra

4,3 g

Azúcares

16,4 g

Grasa saturada

2,8 g

Sal

0,07 g

Alérgenos: frutos de cáscara, soja. Puede contener trazas de sulfitos, leche (lactosa). Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: Daderot, CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)