Fresas rellenas de crema de queso y limón
Fresas grandes vaciadas y rellenas de una crema de queso light y queso batido con limón y miel, con galleta desmigada por encima: saben a mini tartas de queso y se montan en diez minutos.
- 15 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 1,18 € por ración (estimado)
- 160
- kcal
- 7 g
- Proteína
- 22 g
- Carbos
- 4 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Fresas8 fresas grandes150 g
- Queso crema light para untar40 g
- Queso fresco batido 0 %40 g
- Miel1 cucharadita6 g
- Galletas María1 galleta6 g
- Limónralladura2 g
Utensilios: bol, manga pastelera o bolsa con una esquina cortada, cuchillo pequeño, rallador.
Preparación
Lava las fresas y sécalas bien. Corta la base para que se sostengan de pie y vacía un poco el interior desde arriba con la punta de un cuchillo, en forma de cono.
Bate el queso crema con el queso batido, la miel y la ralladura de limón hasta tener una crema lisa.
Mete la crema en la manga y rellena las fresas formando un copete.
Desmenuza la galleta con los dedos sobre las fresas y guárdalas 15 minutos en la nevera antes de servir.
Información nutricional
- Energía
- 160 kcal
- Proteína
- 7,4 g
- Carbohidratos
- 21,6 g
- Grasas
- 4,3 g
- Fibra
- 3,3 g
- Azúcares
- 17,2 g
- Grasa saturada
- 2,5 g
- Sal
- 0,14 g
Alérgenos: leche (lactosa), gluten. Puede contener trazas de huevo, soja. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
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